咖喱面是您在 Park Slide 品尝马来西亚美食的新选择

Joe Liao 在唐人街的 Grand 和 Eldridge 街长大，在联合广场的先驱泰式面馆 Republic（RIP）工作了 20 年。如今，他和妻子孩子住在皇后区的贝赛德。那么，为什么 Liao 的第一家个人餐厅 Curry Mee 会坐落在公园坡第五大道的零售区中呢？为什么它的菜单上大部分都是马来西亚菜呢？

这是家庭事务。“我的妻子桑迪亚来自马来西亚，”廖告诉地狱之门。“她坚持认为这座城市需要更多好…