吉隆坡,5 月 15 日——在连接 The Gardens Mall 和 Mid Valley Megamall 的大桥附近,福记古迹咖啡店现在占据了曾经是星巴克最繁忙的分店之一,这可能并非偶然。
店内,顾客流连忘返 咖啡 和 卡亚 举杯敬酒,一些人三五成群地聊天,另一些人则独自坐着,打开笔记本电脑——这种场景曾经与国际咖啡连锁店密切相关。
在马来西亚的咖啡馆景观中,未来越来越像过去。
或者至少是一个精心策划的版本。
遍布市区各大商场, 咖啡店Oriental Kopi、Nanyang Cafe 和 Hock Kee Heritage Kopitiam 等风格连锁店正在将想象中的旧马来亚重新包装成围绕熟悉和怀旧的现代咖啡馆体验。
这个呼吁很熟悉: 咖啡乌, 椰浆饭, 卡亚 复古的招牌和怀旧的室内设计让人想起一个更简单、更和谐的马来西亚。
这是商场时代的怀旧之情——精致、空调和精心策划。
对于年轻的马来西亚城市人来说,他们中的许多人可能从未定期经历过传统……